La consommation de poisson au moins deux fois par semaine semble réduire l'incidence de la maladie rénale chez les patients atteints de diabète, selon les conclusions d'une vaste étude Britannique. Sur 22 000 sujets étudiés 517 étaient atteints de Diabète, 8,3% avait de la microalbuminurie, indice de début de la complication rénale. Suite au questionnaire alimentaire, parmi ceux-ci 18% mangeaient du poisson moins d'une fois par semaine, opposé aux 4% qui en mangeaient plus de deux fois par semaine. Après avoir ajusté les données cliniques, sociales, démographiques, le mode de vie, et les facteurs alimentaires, la consommation de poisson ordinaire demeure donc un facteur favorable. Cependant l'équilibre glycémique et tensionnel restent encore les meilleurs moyens de prévenir la complication rénale, même si le poisson peut aider un peu.
American journal of kidney diseases.
Adama Diagne
Community Manager chez aywajieune SAS
