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20 raisons pour lesquelles vous devriez manger du poisson !

Le poisson est l’une des sources de protéines les plus bénéfiques pour votre alimentation. Il est rempli de nutriments essentiels, comme les acides gras oméga-3, et est une excellente source de protéines pour maintenir votre corps en forme et vos muscles forts. Le poisson n’influence pas seulement votre tour de taille, mais aussi d’autres fonctions de votre corps, y compris votre foie, votre cerveau et même votre sommeil. Assurez-vous donc d’incorporer du poisson dans votre alimentation pour récolter ces 20 bienfaits pour la santé du poisson. C’est pourquoi certains types de poissons ont fait partie de notre liste des 29 meilleures protéines pour la perte de poids.

1- Manger du poisson diminue le risque de maladie cardiaque

Selon une revue publiée dans l’American Journal of Cardiology, la consommation de poisson est associée à un risque plus faible de maladie coronarienne fatale et totale. Le poisson est riche en acides gras oméga-3 sains pour le cœur qui peuvent réduire l’inflammation, aider à protéger votre cœur et prévenir les maladies chroniques.

2- Il réduit le risque de maladie d’Alzheimer

Le poisson est également un aliment essentiel pour votre cerveau. Selon une étude publiée en 2016 dans le Journal de l’American Medical Association, la consommation modérée de fruits de mer était liée à un risque plus faible de la maladie d’Alzheimer. L’étude a révélé que ceux qui consomment du poisson régulièrement ont plus de matière grise du cerveau, ce qui réduit le rétrécissement du cerveau et la détérioration qui peut conduire à des complications de la fonction cérébrale. Bien qu’ils aient noté que la consommation de fruits de mer était également corrélée à des concentrations plus élevées de mercure dans le cerveau, elle n’était pas corrélée avec la neuropathie cérébrale.

3- Il peut aider à réduire les symptômes de la dépression

Ce fruit de mer est aussi incroyable pour votre santé mentale. Le Journal of Psychiatry & Neuroscience a constaté que l’huile de poisson peut aider à améliorer les symptômes de la dépression lorsqu’il est pris avec un inhibiteur sélectif de la recapture de la sérotonine (ISRS), un type d’antidépresseur. Bien qu’il existe des rapports d’huile de poisson diminuant les symptômes de la dépression en soi, il doit encore y avoir plus de recherches menées pour prouver cette affirmation.

4- Manger du poisson est une excellente source de vitamine D

Selon les National Institutes of Health, les poissons sont riches en vitamine D, et sont considérés comme l’une des meilleures sources alimentaires pour cet élément nutritif essentiel. Selon le NIH, la vitamine D est bénéfique pour l’absorption du calcium pour la santé et la croissance des os. Parce que 70% de la population des États-Unis ne respecte pas la consommation moyenne estimative de vitamine D chaque année, il sera certainement utile d’ajouter plus d’aliments riches en nutriments à votre alimentation.

5- Cela aide à améliorer la vision et la santé oculaire

L’Agence pour la recherche et la qualité dans les soins de santé a découvert que les acides gras oméga-3 sont bénéfiques pour améliorer la vision et la santé des yeux. C’est parce que le cerveau et les yeux sont fortement concentrés en acides gras oméga-3 et ont besoin d’eux pour maintenir leur santé et leur fonction, selon les conclusions de l’AHRQ. Le poisson est l’une des meilleures sources de ces bons gras.

6- Manger du poisson peut vous aider à mieux dormir

Si vous avez de la difficulté à vous endormir ou à rester endormi, manger plus de poisson peut faire l’affaire. Selon une étude publiée par le Journal of Clinical Sleep Medicine, la consommation accrue de poisson a amélioré la qualité du sommeil pour la plupart des sujets. Les chercheurs soupçonnent que cela est dû à la forte concentration de vitamine D du poisson, qui aide au sommeil, selon l’étude.

7- Il aide à combattre l’acné

Que vous ayez l’acné hormonale ou adulte, le poisson peut aider à soulager votre peau. Une étude publiée par BioMed Central a noté que l’huile de poisson est bénéfique pour éclaircir la peau pour les personnes souffrant d’acné modérée à sévère.

8- C’est utile pour soulager la polyarthrite rhumatoïde

Si vous souffrez d’arthrite rhumatoïde, qui est une inflammation chronique des articulations, manger plus de poisson peut aider à soulager l’enflure et la douleur. L’American College of Rheumatology a constaté qu’une consommation plus élevée de poisson réduit réellement l’activité de la maladie dans la polyarthrite rhumatoïde.

9- C’est une viande maigre

L’American Heart Association a noté que le poisson est une excellente source de protéines sans la teneur élevée en gras saturés que de nombreux autres types de viande ont. L’AHA recommande de manger deux portions de poisson par semaine, de préférence des poissons gras, qui ont une plus grande teneur en acides gras oméga-3.

 

10- Manger du poisson aide à réduire le cholestérol

Le Baylor University Medical Center Proceedings a noté que les acides gras oméga-3 trouvés dans l’huile de poisson aident à abaisser les niveaux de LDL (également connu sous le nom de «mauvais» cholestérol) dans le corps. Selon les résultats de l’université, les acides gras oméga-3 présents dans les poissons aident à réduire les lipides hypocholestérolémiants dans le sang.

11- Il diminue le risque d’insuffisance cardiaque

Le poisson a une réputation très saine pour le coeur, et pour une bonne raison. Une étude menée par la Division du vieillissement du département de médecine de Brigham and Women’s Hospital a montré qu’une consommation modérée de poisson contribuerait à réduire le risque d’insuffisance cardiaque, en raison de sa forte concentration en acides gras oméga-3 sains pour le cœur.

12- Il réduit le risque d’AVC

Une autre façon que le poisson aide la santé de votre cerveau est en diminuant le risque d’AVC. Selon le British Medical Journal, la teneur élevée en acides gras oméga-3 du poisson a également contribué à réduire le risque d’AVC chez les sujets de l’étude.

13- Il diminue le risque de maladie comme le Diabète

Selon une étude publiée dans la revue Nutrition and Diabetes, manger du poisson gras peut réellement aider à prévenir les maladies auto-immunes telles que le diabète de type 1. La teneur élevée en vitamine D du poisson contribue à l’immunité de votre corps et le métabolisme du glucose, selon l’étude.

14- Il diminue le risque de cancer

Selon une étude de l’American Journal of Clinical Nutrition, les poissons peuvent même réduire le risque de certains cancers. L’étude a montré que les personnes qui consommaient beaucoup de poisson présentaient un risque réduit de cancers digestifs, comme les cancers de la cavité buccale, du pharynx, du côlon et du pancréas, comparativement à ceux qui mangeaient moins de poisson.

15- Il accélère votre métabolisme

Des recherches du Département de la santé humaine et des sciences de la nutrition de l’Université de Guelph ont révélé que les acides gras oméga-3, qui sont abondants dans les poissons, ont un effet positif sur votre métabolisme. L’étude a noté que cette graisse saine stimule les taux métaboliques de repos et d’exercice, ainsi que l’oxydation des graisses, chez les femmes âgées.

16- Il réduit la pression artérielle

Si vous souffrez d’hypertension artérielle, incorporer plus de poisson dans votre alimentation peut aider à l’abaisser. Une étude publiée dans la revue Circulation a révélé que l’huile de poisson est utile pour abaisser la tension artérielle en raison de sa forte concentration en acides gras oméga-3.

17- Il augmente la concentration et la portée d’attention

Il a également été démontré que le poisson aide à la concentration et à l’attention chez les adolescents. Une étude publiée dans Nutritional Journal a révélé que les élèves âgés de 14 à 15 ans qui mangeaient du poisson gras par rapport à d’autres viandes avaient des taux de concentration plus élevés et pouvaient faire attention plus longtemps que ceux qui mangeaient moins.

18- Il soulage les symptômes du syndrome prémenstruel

Selon une étude publiée par le Journal of Psychosomatic Obstetrics & Gynecology, le poisson peut également aider à soulager les symptômes prémenstruels chez les femmes. L’étude a révélé que l’interférence des symptômes prémenstruels dans la vie quotidienne des femmes a fortement diminué quand ils ont augmenté leur ingestion d’acides gras oméga-3, qui se trouve dans la plupart des poissons.

19- Il aide à traiter la maladie du foie

Il a également été démontré que les acides gras oméga-3 présents dans le poisson aident à traiter les maladies du foie. Une étude menée par l’Université de Columbia a montré que les oméga-3 aident à décomposer les triglycérides et les acides gras dans le foie, réduisant ainsi le risque de stéatose hépatique.

20- Manger du poisson aide les athlètes à récupérer plus rapidement

Le poisson contient des nutriments extrêmement bénéfiques pour aider les athlètes à se remettre de la fatigue et aider à la régénération musculaire. Une étude publiée dans Sports Médicinier a montré que la vitamine D et les acides gras oméga-3, très présents dans la plupart des poissons gras, jouent un grand rôle dans la régénération musculaire post-exercice et la récupération de la fatigue.

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Adama Diagne

Community Manager chez aywajieune SAS

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